Recept guacamole

Hoppa till innehållet
Recept centralen

Guacamole

En dippsås som härör från de gamla aztekerna i Mexiko. Aztekerna såg guacamolen som en nyttig och vitaminrik rätt. När spanjorerna anlände tog de snabbt till sig guacamolen och sped den över världen.

Guacamole kan göras på en mängd sätt där den enda gemensamma nämnaren är avokado.

Utskriftsvänlig version

Guacamole med sökord som dipsås, kryddigt, tjejmiddag, förrätt och avokado

Ingredienser (1 portion)

  • 2 avokado
  • 1 msk pico de gallo (står oftast bland tacokryddorna)
  • 2 msk limejuice
  • 1 finhackad chilifrukt
  • 1 tsk salt
  • 2 msk olivolja
  • 1 finhackad vitlöksklyfta
  • nymald svartpeppar
  • chillipulver

Tillagning

  1. Halvera, ta bort kärnan och gröp ur avokadofrukterna.
  2. Mosa avokadoköttet i en skål.
  3. Tillsätt övriga ingredienser och blanda väl.
  4. Servera med nachochips.

1 kommentar

  1. Anonym:

    Det kändes som om jag tuggade på baja.

Kommentera detta Guacamole recept

* = Obligatoriskt fält



Vi har massvis med nyttiga och goda recept, för att du inte ska gå lottlös i ditt sökande efter det perfekta receptet så tisar vi om några av de mest relevanta receptsajterna på nätet:
ica, coop, arla, norrmejerier, oatley, santa maria, recept.nu, tasteline.com, alltommat.se och mathem.se.

Så lyckas du med maten i januari & februari

Förslag på passade mat när man som oftast vill gå ner i vikt så här i början på det nya året. Varför inte testa några LCHF-recept. För att starta dagen med en nyttig och god frukost så är vårt tips att äta en god gröt eller gå all in och laga en god Baconmacka. Den står man sig länge på. Till middag en fräsh tonfisksallad. Lycka till med matlagandet!

© Receptcentralen.se 2007-2013