Recept entrecôtespett med smak av citron, koriander och timjan

Hoppa till innehållet
Recept centralen

Entrecôtespett med smak av citron, koriander och timjan

Ett fräscht och snabbt recept för att grilla entrecôte. Använd kött av högsta kvalitet för bästa resultat.

Utskriftsvänlig version

Entrecôtespett med smak av citron, koriander och timjan med sökord som sommar, örtkryddor, grill, enkelt och timjan

Ingredienser (4 portioner)

  • 600 g skivad entrecôte
  • 1 msk färsk hackad koriander
  • 1 msk färsk repad timjan
  • Marinad:
  • 1 msk olivolja
  • 1 msk pressad citron
  • 2 tsk nymalen svartpeppar
  • 1 tsk havssalt

Tillagning

  1. Blanda alla ingredienserna till marinaden i en liten skål.
  2. Skär entrecôten i 2 cm breda bitar på längden och trä upp på spett.
  3. Pensla spetten med marinaden och grilla dem i ca 4 minuter på hög värme. Vänd en gång under grillningen.
  4. Efter grillningen vänds spetten i de färska örterna.

Vintips till receptet

Vinklubben.se:s vintips: Château Pech-Latt (Frankrike, 93 kr, varunr: 2233)

Kommentera detta Entrecôtespett med smak av citron, koriander och timjan recept

* = Obligatoriskt fält



Vi har massvis med nyttiga och goda recept, för att du inte ska gå lottlös i ditt sökande efter det perfekta receptet så tisar vi om några av de mest relevanta receptsajterna på nätet:
ica, coop, arla, norrmejerier, oatley, santa maria, recept.nu, tasteline.com, alltommat.se och mathem.se.

Så lyckas du med maten i januari & februari

Förslag på passade mat när man som oftast vill gå ner i vikt så här i början på det nya året. Varför inte testa några LCHF-recept. För att starta dagen med en nyttig och god frukost så är vårt tips att äta en god gröt eller gå all in och laga en god Baconmacka. Den står man sig länge på. Till middag en fräsh tonfisksallad. Lycka till med matlagandet!

© Receptcentralen.se 2007-2013