Recept chiliräkor på ananasbädd

Hoppa till innehållet
Recept centralen

Chiliräkor på ananasbädd

En iögonfallande förrätt med räkor och ananas. Rätten är lätt att barnapassa, låt helt enkelt bli att marinera räkorna.

Utskriftsvänlig version

Chiliräkor på ananasbädd med sökord som räkor, ruccola, ananas, tjejmiddag och chili

Ingredienser (4 portioner)

  • 200 g nyskalade räkor
  • Dressing
  • 1 urkärnad och hackad röd spansk peppar
  • ½ dl sweet chilisås
  • saften och skalet av 1 lime
  • 5 tabascostänk
  • 2 msk hackad dill
  • 1 tsk honung
  • 1 krm salt
  • Servering
  • 4 ananasskivor
  • ruccola
  • gurkstavar
  • 4 skivor vitt formbröd
  • dillkvistar

Tillagning

  1. Kör alla ingredienserna till dressingen i mixer.
  2. Blanda dressingen med de skalade räkorna och ställ kallt i minst 1 timme.
  3. Fördela ananasskivor, salladsblad och gurkstavar på små tallrikar. Toppa med räkorna.
  4. Rosta brödet och skär bort kanterna. Dela skivorna diagonalt. Stick ner en bit i varje portion. Garnera med dillkvistar.

Vintips till receptet

Vinklubben.se:s vintips: Arthur Metz Gewurztraminer (Frankrike, 89 kr, varunr: 5249)

Kommentera detta Chiliräkor på ananasbädd recept

* = Obligatoriskt fält



Vi har massvis med nyttiga och goda recept, för att du inte ska gå lottlös i ditt sökande efter det perfekta receptet så tisar vi om några av de mest relevanta receptsajterna på nätet:
ica, coop, arla, norrmejerier, oatley, santa maria, recept.nu, tasteline.com, alltommat.se och mathem.se.

Så lyckas du med maten i januari & februari

Förslag på passade mat när man som oftast vill gå ner i vikt så här i början på det nya året. Varför inte testa några LCHF-recept. För att starta dagen med en nyttig och god frukost så är vårt tips att äta en god gröt eller gå all in och laga en god Baconmacka. Den står man sig länge på. Till middag en fräsh tonfisksallad. Lycka till med matlagandet!

© Receptcentralen.se 2007-2013