Recept blåbärsglass

Hoppa till innehållet
Recept centralen

Blåbärsglass

En glass med med massor av antioxidanter och en härlig smak av blåbär. Kan göras på både färska och frysta blåbär.

Har man ingen glassmaskin rekommenderas Gaggia Gelatieria.

Utskriftsvänlig version

Blåbärsglass med sökord som glass, blåbär, sommar, antioxidanter och efterrätt

Ingredienser (8 portioner)

  • 3 äggulor
  • 2 dl strösocker
  • 400 g blåbär
  • 3 dl mjölk
  • 2 dl vispgrädde
  • 2-3 tsk vaniljsocker
  • 3 msk färskpressad citronsaft

Tillagning

  1. Vispa äggulorna med hälften av sockret till ett kraftigt skum.
  2. Vispa grädden med vaniljsockret.
  3. Mixa blåbären med hälften av sockret och citronsaften,
  4. Vänd ner mjölken, den vispade grädden och ägguleskummet i smeten.
  5. Kör i glassmaskin enligt tillverkarens rekommendationer.

2 kommentarer

  1. sommarlov:

    5 stjärnor

    as god glass asså

  2. erik:

    5 stjärnor

    Fantastiskt gott. byter ut blåbären och använder med annat, grundreceptet är grymt!
    favoriten är 2mango+6passionsfrukt, välmixade mango och bara tillsätta passionen på slutet :)

Totalbetyg: 5 baserat på 2 betyg

Kommentera detta Blåbärsglass recept

* = Obligatoriskt fält



Vi har massvis med nyttiga och goda recept, för att du inte ska gå lottlös i ditt sökande efter det perfekta receptet så tisar vi om några av de mest relevanta receptsajterna på nätet:
ica, coop, arla, norrmejerier, oatley, santa maria, recept.nu, tasteline.com, alltommat.se och mathem.se.

Så lyckas du med maten i januari & februari

Förslag på passade mat när man som oftast vill gå ner i vikt så här i början på det nya året. Varför inte testa några LCHF-recept. För att starta dagen med en nyttig och god frukost så är vårt tips att äta en god gröt eller gå all in och laga en god Baconmacka. Den står man sig länge på. Till middag en fräsh tonfisksallad. Lycka till med matlagandet!

© Receptcentralen.se 2007-2013