En populär traditionell läskande yoghurtdrink från Punjab i Indien. Man kan variera med nästan vilka bär man vill.
Jordgubbslassi
Ingredienser (1 portion)
2 ½ dl naturell yoghurt
1 msk honung
färska jordgubbar
istärningar
Tillagning
Frosta glaset i frysen.
Krossa is och lägg i glaset.
Mixa resten av ingredienserna tills det skummar och häll upp.
