En klassisk drink som skapades på Plaza Hotel i New York redan 1911. Det finns en rad varianter på drinken, t.ex. kan man tillsätta några stänk Angostura Bitter. Drinken får en fin rosa färg, precis som äppelblom.
Apple Blossom
Ingredienser (1 portion)
3 cl calvados
3 cl röd vermouth
Tillagning
Skaka calvados och röd vermouth med is i en shaker.
Sila över i ett cocktailglas.