Recept tartelette med chokladfyllning

Hoppa till innehållet
Recept centralen

Tartelette med chokladfyllning

Goda chokladtarteletter som ger en lyxig känsla till fikat eller efterrätten.

Utskriftsvänlig version

Tartelette med chokladfyllning med sökord som choklad, tryffel, paj, fikabröd och mörk choklad

Ingredienser (8 portioner)

  • Deg
  • 1 ½ dl vetemjöl
  • 1 ½ msk socker
  • 2 msk kakao
  • 50 g smör
  • ½ äggula
  • Fyllning
  • 125 g mörk choklad (max 70%)
  • 0,75 dl vispgrädde
  • 1 ½ msk smör

Tillagning

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Blanda vetemjöl, socker, kakao och smör i en matberedare.
  3. Tillsätt äggulan och arbeta snabbt ihop en deg.
  4. Tryck ut degen i 8 tarteletteformar.
  5. Ställ formarna på en plåt.
  6. Nagga dem i botten med en gaffel.
  7. Grädda mitt i ugnen i 10-12 minuter. Låt kallna.
  8. Bryt chokladen i bitar.
  9. Låt grädden och smöret koka upp i en kastrull.
  10. Ta den från värmen och rör i chokladen tills den smälter.
  11. Låt fyllningen svalna lite och fördela i tarteletteskalen.
  12. Ställ kallt över natten.
  13. Garnera med chokladflagor och florsocker.

1 kommentar

  1. A:

    åååååh älskar tarteletter, det här ska jag testa nån dag!

Kommentera detta Tartelette med chokladfyllning recept

* = Obligatoriskt fält



Vi har massvis med nyttiga och goda recept, för att du inte ska gå lottlös i ditt sökande efter det perfekta receptet så tisar vi om några av de mest relevanta receptsajterna på nätet:
ica, coop, arla, norrmejerier, oatley, santa maria, recept.nu, tasteline.com, alltommat.se och mathem.se.

Så lyckas du med maten i januari & februari

Förslag på passade mat när man som oftast vill gå ner i vikt så här i början på det nya året. Varför inte testa några LCHF-recept. För att starta dagen med en nyttig och god frukost så är vårt tips att äta en god gröt eller gå all in och laga en god Baconmacka. Den står man sig länge på. Till middag en fräsh tonfisksallad. Lycka till med matlagandet!

© Receptcentralen.se 2007-2013