Recept skurna pepparkakor

Hoppa till innehållet
Recept centralen

Skurna pepparkakor

En lite vuxnare variant av pepparkakor.

Utskriftsvänlig version

Skurna pepparkakor med sökord som paj, mandel, fikabröd, kanel och tjejmiddag

Ingredienser (80 portioner)

  • 2 dl sötmandel
  • 200 g smör
  • 2 dl strösocker
  • 1 dl sirap
  • 3 tsk kanel
  • 3 tsk ingefära
  • 3 tsk nejlikor
  • 1 tsk bikarbonat
  • 6-7 dl vetemjöl

Tillagning

  1. Skålla, skala och hacka mandeln.
  2. Rör ihop smör och blanda i socker, sirap, kryddor, bikarbonat, mjöl och mandeln i en bunke.
  3. Ta upp degen och arbeta den smidig.
  4. Dela den i delar och forma till tjocka rullar.
  5. Linda in degrullarna i plast och lägg dem i kylen över natten.
  6. Sätt ugnen på 175 grader.
  7. Skär degrullarna i tunna skivor med en kniv.
  8. Lägg skivorna på smord plåt.
  9. Grädda mitt i ugnen i c:a 10-12 min.

1 kommentar

  1. Lina:

    5 stjärnor

    Jättegoda! Kryddiga pepparkakor med mycket mandel, precis som det ska vara. Jag brukar till och med ta något mer mandel än vad som står i receptet.

Totalbetyg: 5 baserat på 1 betyg

Kommentera detta Skurna pepparkakor recept

* = Obligatoriskt fält



Vi har massvis med nyttiga och goda recept, för att du inte ska gå lottlös i ditt sökande efter det perfekta receptet så tisar vi om några av de mest relevanta receptsajterna på nätet:
ica, coop, arla, norrmejerier, oatley, santa maria, recept.nu, tasteline.com, alltommat.se och mathem.se.

Så lyckas du med maten i januari & februari

Förslag på passade mat när man som oftast vill gå ner i vikt så här i början på det nya året. Varför inte testa några LCHF-recept. För att starta dagen med en nyttig och god frukost så är vårt tips att äta en god gröt eller gå all in och laga en god Baconmacka. Den står man sig länge på. Till middag en fräsh tonfisksallad. Lycka till med matlagandet!

© Receptcentralen.se 2007-2013