Perfekt midsommartårta om man gör den med färska jordgubbar. Marängtårtan kan varieras efter säsong, till exempel med röda vinbär eller hallon.
Den ambitiöse hemmakocken gör såklart sina egna marängbottnar.
Marängtårta
Ingredienser (10 portion)
2 marängbottnar
½-1 liter vaniljglass
3 dl vispgrädde
½ l jordgubbar
Tillagning
Vispa grädden.
Lägg ut en botten på ett tårtfat.
Lägg glassen på bottnen och lägg på nästa botten.
Bred ut grädden över hela tårtan och dekorera med jordgubbar.
Servera genast, gärna med extra jordgubbar i en skål.
