Recept korvbröd

Hoppa till innehållet
Recept centralen

Korvbröd

Dessa korvbröd blir godare än de du hittar i bröddisken hos din närmaste handlare. Visst, det tar tid - men det är värt det.

Utskriftsvänlig version

Korvbröd med sökord som bröd, grilla, mjöl, grillat och billigt

Ingredienser (16 portioner)

  • 8 dl vetemjöl
  • 1 tsk salt
  • 50 g jäst
  • 3 dl mjölk
  • 3 msk raps- eller matolja

Tillagning

  1. Sätt ugnen på 250 grader.
  2. Blanda mjöl, salt och smulad jäst i en bunke.
  3. Värm mjölken och oljan i en kastrull tills det blir fingervarmt.
  4. Häll mjölken över mjölet och kör med elvisp eller elkrokar i c:a 5 minuter tills degen är blank och fin.
  5. Tag upp degen och rulla ut den till en längd.
  6. Dela längden i 16-20 bitar och forma till korvbröd.
  7. Lägg på en plåt och låt jäsa under bakduk i 30 minuter.
  8. Grädda i mitten av ugnen i 10 minuter.

2 kommentarer

  1. Rasta:

    3 DL Mjölk verkar vara i underkant...

  2. Carro:

    Lustigt att man ska sätta på ugnen i början, när degen ska jäsa i 30 min..

Kommentera detta Korvbröd recept

* = Obligatoriskt fält



Vi har massvis med nyttiga och goda recept, för att du inte ska gå lottlös i ditt sökande efter det perfekta receptet så tisar vi om några av de mest relevanta receptsajterna på nätet:
ica, coop, arla, norrmejerier, oatley, santa maria, recept.nu, tasteline.com, alltommat.se och mathem.se.

Så lyckas du med maten i januari & februari

Förslag på passade mat när man som oftast vill gå ner i vikt så här i början på det nya året. Varför inte testa några LCHF-recept. För att starta dagen med en nyttig och god frukost så är vårt tips att äta en god gröt eller gå all in och laga en god Baconmacka. Den står man sig länge på. Till middag en fräsh tonfisksallad. Lycka till med matlagandet!

© Receptcentralen.se 2007-2013