Recept kolatårta

Hoppa till innehållet
Recept centralen

Kolatårta

En tårta som går ganska snabbt att göra med som kräver lite jobb, men det är det värt om man gillar mandelmaräng och kola.

Utskriftsvänlig version

Kolatårta med sökord som kola, tårta, mandel, maränger och efterrätt

Ingredienser (8 portioner)

  • Marängbotten
  • 3 ägg
  • 1 ½ dl strösocker
  • 200 g mandel
  • Kola
  • 2 dl strösocker
  • 2 dl vispgrädde
  • 150 g osaltat smör
  • 200 g mörk choklad

Tillagning

  1. Sätt ugnen på 180 grader.
  2. Skålla och skala mandeln. Rosta den i en torr panna i två omgångar. Mal hälften och hacka resten fint.
  3. Vispa ägg och socker under cirka 20 minuter. Blanda ner mandeln och häll smeten i en form med löstagbar kant.
  4. Baka i 35-45 minuter. Täck över med aluminiumfolie om den börjar få för mycket färg.
  5. Kola: Sjud upp grädde och socker till cirka 60 grader.
  6. Lägg i smör och choklad i mindre bitar. Sjud upp under omrörning tills det precis börjar koka. Koka sen under omkörning i 5 minuter. (Om det skär sig kan man rädda det genom att mixa med stavmixer.)
  7. Låt kallna.
  8. Bred krämen på tårtbottnen och ställ sen kallt någon timme.

Kommentera detta Kolatårta recept

* = Obligatoriskt fält



Vi har massvis med nyttiga och goda recept, för att du inte ska gå lottlös i ditt sökande efter det perfekta receptet så tisar vi om några av de mest relevanta receptsajterna på nätet:
ica, coop, arla, norrmejerier, oatley, santa maria, recept.nu, tasteline.com, alltommat.se och mathem.se.

Så lyckas du med maten i januari & februari

Förslag på passade mat när man som oftast vill gå ner i vikt så här i början på det nya året. Varför inte testa några LCHF-recept. För att starta dagen med en nyttig och god frukost så är vårt tips att äta en god gröt eller gå all in och laga en god Baconmacka. Den står man sig länge på. Till middag en fräsh tonfisksallad. Lycka till med matlagandet!

© Receptcentralen.se 2007-2013