2 ½ dl mjölk
1 dl socker
1 vispat ägg
75 g smör
1 tsk salt
2 msk torrjäst
13-14 dl vetemjöl
Fyllning
2 burkar cherry pie filling
1 dl socker

Sjud mjölken och tillsätt socker, ägg, smör och salt.

Låt svalna till c:a 50 grader.

Lös jästen med lite av vätskan i en stor skål.

Tillsätt resten av vätskan.

Arbeta in mjölet i omgångar till en mycket mjuk deg.

Låt jäsa till dubbel storlek. Tar c:a 1 timme.

Forma degen till runda bollar på 5 cm i diameter.

Placera bollarna på en smord plåt, täck med bakduk och låt jäsa till dubbel storlek. Tar c:a 45 minuter.

Sätt ugnen på 175 grader.

Blanda fyllningen.

Gör ett hål i mitt i varje boll.

Fyll med fyllningen och baka i 20 till 25 minuter.