Recept fransk chokladtårta

Hoppa till innehållet
Recept centralen

Fransk chokladtårta

En snabblagad och billig tårta med lyxig känsla och kraftig chokladsmak. Gjord på ingredienser som de flesta har hemma.

Utskriftsvänlig version

Fransk chokladtårta med sökord som choklad, tårta, födelsedag, enkelt och påskmiddag

Ingredienser (12 portioner)

  • 175 g smör
  • 200 g mörk blockchoklad delad i bitar
  • 2 dl strösocker
  • 3 ägg
  • 1 ½ dl vetemjöl

Tillagning

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Separera äggulor och äggvitor.
  3. Smält smöret i en tjockbottnad kastrull. Ta bort kastrullen från värmen, lägg i chokladen och låt den smälta i smöret.
  4. Tillsätt socker, mjöl och äggulor och rör om kraftigt.
  5. Vispa äggvitorna till ett hårt skum. Vänd ner dem försiktigt i smeten.
  6. Smörj och bröa en tårtform med löstagbar kant. Häll i smeten.
  7. Grädda tårtan i nederdelen av ugnen 20-25 minuter.
  8. Låt tårtan svalna. Dekorera gärna med spritsad vispgrädde.

Vintips till receptet

Vinklubben.se:s vintips: Château Fontebride (Frankrike, 145 kr, varunr: 4113)

7 kommentarer

  1. Elin:

    5 stjärnor

    Denna kakan är ganska svår att baka men otroligt god!! =D

  2. frida:

    5 stjärnor

    lättaste kakan jag vet och jätte goood

  3. sandra:

    5 stjärnor

    Ganska lätt att göra och gudomligt god! något alla ska testa göra tycker jag :)

  4. bianca:

    5 stjärnor

    lätt att göra och såååååååååå god :-)

  5. Christoffer:

    Ska baka denna åt pappa imorn på fars dag! hoppas den är god!

  6. hihi:

    har inte ens provat gillar bara att skriva
    men den ser god ut och när man läser komentarerna så blir man ännu mer sukten ...
    ska kanske prova
    PS:är14 årrr....

  7. Jessica:

    Bästa receptet på fransk chokladtårta får du om u vispar smör + socker pösigt (smält alltså inte smöret) ha i 4 äggulor, 1 åt gången och vispa mellan varje. Smält chokladen i vattenbad. Blanda i den i smeten och blanda sen ner mjölet. Vispa upp dom 4 äggvitorna till hårt skum, vänd försiktigt ner i smeten, gärna i två om gångar. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 35 min. Brukar vara färdigt när ytan spricker. Låt kakan svalna

    Smält sen 100 g blockchoklad i vattenbad, blanda i ca 2 msk smör och bre ut på kakan. Låt svalna.

    MUMS

Totalbetyg: 5 baserat på 4 betyg

Kommentera detta Fransk chokladtårta recept

* = Obligatoriskt fält



Vi har massvis med nyttiga och goda recept, för att du inte ska gå lottlös i ditt sökande efter det perfekta receptet så tisar vi om några av de mest relevanta receptsajterna på nätet:
ica, coop, arla, norrmejerier, oatley, santa maria, recept.nu, tasteline.com, alltommat.se och mathem.se.

Så lyckas du med maten i januari & februari

Förslag på passade mat när man som oftast vill gå ner i vikt så här i början på det nya året. Varför inte testa några LCHF-recept. För att starta dagen med en nyttig och god frukost så är vårt tips att äta en god gröt eller gå all in och laga en god Baconmacka. Den står man sig länge på. Till middag en fräsh tonfisksallad. Lycka till med matlagandet!

© Receptcentralen.se 2007-2013