Recept dajm

Hoppa till innehållet
Recept centralen

Dajm

Visst kan man köpa färdig daim, men hemgjord dajm är underbart gott julgodis som man enkelt gör själv och imponerar på släkten med.

Utskriftsvänlig version

Dajm med sökord som jul, julgodis, godis, barnkalas och daim

Ingredienser (30 portioner)

  • 75 g smör
  • 1 dl strösocker
  • 2-3 tsk kakao
  • 2 msk mörk sirap
  • 2 msk grädde
  • ¾ dl hackad sötmandel
  • 150 g ljus blockchoklad

Tillagning

  1. Lägg alla ingredienser, utom sötmandel och blockchoklad, i en tjockbottnad kastrull. Koka upp och låt koka i 18-20 minuter. Tillsätt sötmandeln på slutet.
  2. Häll upp på bakplåtspapper.
  3. Låt stelna lite.
  4. Markera 40 rutor och låt stelna helt.
  5. Bryt eller skär rutorna.
  6. Smält blockchokladen i mikro eller över vattenbad.
  7. Doppa bitarna i den smälta chokladen.
  8. Låt stelna lite och gör ett mönster med en gaffel.
  9. Låt stelna helt och förvara svalt.

17 kommentarer

  1. Anonym:

    5 stjärnor

    Hej, om man inte har vanlig mörk sirap, går det då att använda lönnsirap?

    Mvh
    Från en som inte har världens största plånbok =)

  2. pär:

    Nej det går inte

  3. jenny:

    5 stjärnor

    Går utmärkt att ta lju "vanlig" sirap istället. Mina blev super goda. Ett bra recept. Tack!

  4. emma n:

    smakar najs :)

  5. Jenny:

    Gjorde en omgång igår och dags för en ny idag... dem går som smör i solen.... :-))

  6. Micke:

    3 stjärnor

    Lite feldosering på fettet va?
    Det är väl inte meningen att daimkakan ska simma i fett?

  7. Carro:

    5 stjärnor

    Tyckte också det var lite mycket fett, någon som prövat med annan mängd?
    I övrigt supergoda!

  8. Hanna:

    4 stjärnor

    Tog 75g fett istället. Tyckte dock de va konstigt att det står 40 bitar :s Jag fick knappt 4 rejäla bitar :S

  9. Anonym:

    Ska prova ;D

  10. Anonym:

    Kan man ha någonting annat än grädde i?

    /Från några som inte har nån´ grädde

  11. Receptcentralen.se:

    @Anonym
    Du kan antagligen ta mjölk istället eller tom skippa det. Fast lika gott blir det inte.

  12. apa:

    FATTAR INTE RECEPTET!!!!

  13. 10årig(snart 11årig):

    måste man ha mandel???????????????????

  14. tjubrää beacon:

    4 stjärnor

    10åring: inte en shans att jag tar söt mandel i!!!!!!

  15. tjubrää beacon:

    kan man ta något annat än ljus blockchoklad????" ^^ xD

  16. Gögel:

    Kan man laga nåt annat än dajm?

  17. Tömmy:

    gör som ni vill puckon!

Totalbetyg: 4,3 baserat på 6 betyg

Kommentera detta Dajm recept

* = Obligatoriskt fält



Vi har massvis med nyttiga och goda recept, för att du inte ska gå lottlös i ditt sökande efter det perfekta receptet så tisar vi om några av de mest relevanta receptsajterna på nätet:
ica, coop, arla, norrmejerier, oatley, santa maria, recept.nu, tasteline.com, alltommat.se och mathem.se.

Så lyckas du med maten i januari & februari

Förslag på passade mat när man som oftast vill gå ner i vikt så här i början på det nya året. Varför inte testa några LCHF-recept. För att starta dagen med en nyttig och god frukost så är vårt tips att äta en god gröt eller gå all in och laga en god Baconmacka. Den står man sig länge på. Till middag en fräsh tonfisksallad. Lycka till med matlagandet!

© Receptcentralen.se 2007-2013