Chocolatechipmuffin

Härliga bulliga jättemuffins fyllda med underbar chokladsmak.

Ingredienser (12 portion)

200 g rumsvarmt smör
2 ½ dl ssocker
2 ägg
6-7 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
4 msk kakao
1 msk vaniljsocker
2 dl standardmjölk
150 g grovhackad mörk choklad

Tillagning

Sätt ugnen på 200 grader.

Rör smör och socker mjukt och smidigt.

Rör i ett ägg i taget.

Blanda mjöl, bakpulver, vaniljsocker och kakao.

Blanda ner mjölblandningen i smeten varvat med mjölken.

Tillsätt chokladen och fördela smeten i stora muffinsformar.

Grädda lite lägre än mitten av ugnen c:a 18-20 minuter.

Fler liknande recept