Recept amerikansk morotskaka

Hoppa till innehållet
Recept centralen

Amerikansk morotskaka

Lyxig morotskaka med pistaschnötter. Denna morotskaka håller sig saftig och fin i flera dagar utan problem.

Utskriftsvänlig version

Amerikansk morotskaka med sökord som pistaschnötter, morot, kaka, fikabröd och nötter

Ingredienser (12 portioner)

  • 75 g finhackade nötkärnor
  • 2-3 rivna morötter
  • 3 dl strösocker
  • 2 dl raps- eller matolja
  • 3 ägg
  • 3 ½ dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 tsk bikarbonat
  • ½ tsk salt
  • 1 tsk kanel
  • Glasyr
  • 100 g philadelphiaost
  • ½ dl siktat florsocker
  • 25 g smör
  • 2 msk nypressad citron
  • Topping
  • ca 1 dl grovhackade pistaschnötter

Tillagning

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Vispa olja och strösocker i en skål. Rör ner ett ägg i taget. Blanda ner nötter och morötter.
  3. Blanda mjöl, bakpulver, bikarbonat, salt och kanel i en annan skål.
  4. Blanda de båda skålarna och häll sen i en smord och bröad springform 22 cm i diameter.
  5. Grädda mitt i ugnen i 45-50 minuter.
  6. Låt svalna på galler.
  7. Blanda ihop ingredienserna till glasyren och bred på toppen av de avsvalnade morotskakan.
  8. Toppa med hackade pistaschnötter.

Kommentera detta Amerikansk morotskaka recept

* = Obligatoriskt fält



Vi har massvis med nyttiga och goda recept, för att du inte ska gå lottlös i ditt sökande efter det perfekta receptet så tisar vi om några av de mest relevanta receptsajterna på nätet:
ica, coop, arla, norrmejerier, oatley, santa maria, recept.nu, tasteline.com, alltommat.se och mathem.se.

Så lyckas du med maten i januari & februari

Förslag på passade mat när man som oftast vill gå ner i vikt så här i början på det nya året. Varför inte testa några LCHF-recept. För att starta dagen med en nyttig och god frukost så är vårt tips att äta en god gröt eller gå all in och laga en god Baconmacka. Den står man sig länge på. Till middag en fräsh tonfisksallad. Lycka till med matlagandet!

© Receptcentralen.se 2007-2013